Marokkaanse recepten

Lamskeftas met couscous

28-4-2013 - Bezocht: 153 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Meng het gehakt met de kruiden en vorm in worstjes of schijfjes wat je lekker vindt. ...... 750 gr. lamsgehakt 1 kleine ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, geraspt 1 el olijfoli.....

Kiptajine met citroen en olijven

22-3-2008 - Bezocht: 55 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Maak de marinade door alles in een keukenmachine fijn te hakken en laat minimaal 30 m...... Chermoula Marinade 2 teentjes knoflook, gehakt 1 el verse gember, geraspt 1/2 in.....

Couscoussalade met geitenkaas en vijgen

28-8-2007 - Bezocht: 69 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Voorgerecht - Slanke gerechten - 1.Doe de couscous in een kom en giet er kokend water over heen. (kijk voor de hoeveel...... 200 gram couscous 50 gram walnoten, geroosterd 3 el olijfolie, extra vergine 2 tomaten,.....

Gehaktballen in saffraansaus

1-8-2007 - Bezocht: 38 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Meng de kruiden en de rijst door het gehakt en laat het minimaal 2 uur rusten in de k...... 400 gram mager runder- of lamsgehakt 100 gram rijst 2 tl koriander 2 tl paprikapoeder .....

Tomatensalade met rode ui en ingemaakte citroen

19-7-2007 - Bezocht: 59 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Salade gerechten - Halveer de kerstomaatjes. Snijd de ui in flinterdunne ringen. Schraap de pulp uit de ...... 500 gram kerstomaatjes (2 bakjes) 1 grote rode ui halve ingemaakte citroen voor de dr.....

Bloemkoolsalade

19-6-2007 - Bezocht: 32 keer - Doorgestuurd: 0 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Kook de bloemkoolroosjes in ruim water met zout 5 minuten en giet ze af. Roer onde...... 1 kleine bloemkool, in roosjes 1 blik kikkererwten à 200 gram (uitgelekt) 2 tenen knoflo.....

Aardappelburgers met kipvulling

15-10-2006 - Bezocht: 46 keer - Doorgestuurd: 46 keer - Bijgerecht - Gevogelte gerechten - Meng de ui, knoflook, eieren, zout en peper, kurkuma, 1 snufje kaneel en peterselie d...... 1 kilo aardappels, geschild, gekookt en fijngeprakt 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, g.....

Lamstajine met olijven en champignons

22-9-2006 - Bezocht: 37 keer - Doorgestuurd: 37 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Roer een marinade van de olijfolie, de geraspte ui en alle kruiden en marineer hierin...... 5 el olijfolie 500 gram ontbeende lamsbout, in blokjes 2 grote uien, 1 geraspt en 1 in r.....

Marokkaanse gebakken groenten

28-6-2006 - Bezocht: 89 keer - Doorgestuurd: 89 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Snijd de uiteinden van de courgette en snijd deze in plakken. Snijd de paprika's in d...... 1 grote courgette of 2 kleine 2 rode paprika's 2 uien 12-16 kerstomaatjes 2 tenen knof.....

Geroosterde aubergines

27-6-2006 - Bezocht: 49 keer - Doorgestuurd: 49 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Snijd de aubergines in de lengte in plakken en bestrooi ze met zout. Laat ze zo 30 mi...... 2 middelgrote aubergines 50 ml zonnebloemolie 2 tl paprikapoeder 1 tl komijn 1/2 tl ca.....

Kiptajine met aardappelkroketten

4-6-2006 - Bezocht: 22 keer - Doorgestuurd: 22 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Verhit de boter en olie in een braadpan of tajine en bak hierin de stukken kip rondom...... Voor de tajine: 1 kilo kipdelen, ontveld 1 el boter 2 el olijfolie 2 uien, geraspt 1 .....

Tajine met gehaktballen

20-5-2006 - Bezocht: 125 keer - Doorgestuurd: 125 keer - Hoofdgerecht - Vlees gerechten - Vermeng de ingrediënten voor de gehaktballen en draai er balletjes van met een doorsn...... Voor de gehaktballen: 500 gram runder- of lamsgehakt 1 kleine ui, geraspt 2 tl paprikap.....

Aardappels in pittige saus

9-5-2006 - Bezocht: 33 keer - Doorgestuurd: 33 keer - Bijgerecht - Groente gerechten - Verhit de olijfolie in een braadpan en fruit hierin de knoflook en harissa. Voeg de t...... 100 ml olijfolie extra vergine 4 teentjes knoflook, fijngehakt 2-3 tl harissa (gekruide .....

Kiptajine met uien en kikkererwten

4-4-2006 - Bezocht: 44 keer - Doorgestuurd: 44 keer - Hoofdgerecht - Gevogelte gerechten - Kook de kip in water met zout en het bouillonblokje in 20-25 minuten gaar. Haal uit d...... 3 grote rode uien, in dunne ringen 50 gram boter zout en zwarte peper naar smaak 1 tl g.....

Vis met harissa

27-3-2006 - Bezocht: 48 keer - Doorgestuurd: 48 keer - Hoofdgerecht - Vis gerechten - Kruid de visfilets met zout en peper en haal ze door de bloem. Verhit de olie in ee...... 4 witvisfilets (ca. 200 gram per stuk) zout en peper bloem 4 el olijfolie 1 kleine ui,.....

<< 1 2 3 >> 
Home