Tapas+Mezze gerechten

Gevulde Champignons

18-4-2006 - Bezocht: 56 keer - Doorgestuurd: 209 keer - Bijgerecht - Spanje - Haal de steeltjes uit de hoed en bewaar er 5 van en snij ze klein, zo ook de ui en kn...... 1 bakje champignons, halve ui, 200 gram rundergehakt, 3 kwart zakje stroganov kruiden, .....

Gyoza (soort Wontons)

13-4-2006 - Bezocht: 65 keer - Doorgestuurd: 41 keer - Bijgerecht - Japan - Meng alle ingredienten voor de vulling. Doe 1 el vulling in het midden van het dee...... Ongeveer 24 Gyoza velletjes (indien niet gevonden voldoen Wonton velletjes ook) liefst ron.....

Yoghurt en walnotendip

30-3-2006 - Bezocht: 26 keer - Doorgestuurd: 26 keer - Snack - Turkije - Meng alle ingrediënten in een schaal en zet minimaal 2 uur in de koelkast. Serveer me...... 250 ml Turkse of Griekse yoghurt 100 gram (gedopte) walnoten, gemalen 2 teentjes knofloo.....

Sushi suggesties

27-3-2006 - Bezocht: 255 keer - Doorgestuurd: 120 keer - Snack - Japan - De LEKKERSTE Maki, Unagi maki Snijd de unagi in dunne reepjes, Hiervoor heb ...... sushi rijst, verse tonijn, verse zalm, shishimi togarashi, sesamolie Wat Paprika en walnotendip

23-2-2006 - Bezocht: 20 keer - Doorgestuurd: 9 keer - Bijgerecht - Turkije - Leg de paprika's in een op 250 graden voorverwarmde oven en laat ze zwartblakeren. Le...... 2 rode puntpaprika's (of een pot geroosterde paprika's, uitgelekt) 1-2 el water 200 gram.....

Champignonpate

7-2-2006 - Bezocht: 34 keer - Doorgestuurd: 21 keer - Bijgerecht - Rusland - Smelt de boter op halfhoog vuur in een grote koekenpan en bak daarin de champignons e...... 350 gram champignons (of beter nog, een combinatie van diverse paddestoelen), fijngehakt .....

Frikadel

12-8-2005 - Bezocht: 204 keer - Doorgestuurd: 39 keer - Bijgerecht - Indonesie - Alles goed mengen tot een egaal mengsel dan balletjes ter grote van een ei maken door...... 1 blikje cornedbeef, 2 grote gekookte aardappelen, 1 teentje gesnipperde knoflook, 1 k.....

Tortilla chips Nachos

9-7-2005 - Bezocht: 38 keer - Doorgestuurd: 12 keer - Bijgerecht - Amerika - Parmezaan en cayenne mengen. Frituur de tortilla punten in de hete olie, tot goud ...... 1 pak tortillas, in kleine punten gesneden ca. 50 gram verse, zeer fijn, gemalen parmezaa.....

Knoflookgarnalen uit de oven

2-6-2005 - Bezocht: 230 keer - Doorgestuurd: 157 keer - Bijgerecht - Frankrijk - 1. Zet de oven op 180¢ªC. 2. Ontdooi de scampi¡¯s, pel ze en verwijder eventueel de ...... 1 pak scampi’s, ongeveer 32 stuks 100 gr boter 200 ml olijfolie 8 teentjes knoflook,.....

Garnalencocktail

29-5-2005 - Bezocht: 61 keer - Doorgestuurd: 25 keer - Bijgerecht - Belgie - Voorbereiding: Was de ijsbergsla en tomaat. Schil de avocado en snij hem vervolgen...... 42 scampi's of staartgarnalen 1 ijsbergsla of Romeinse sla 2 avocado's 2 tomaten 300 m.....

Bruschetta van tomaat en mozzarella

25-5-2005 - Bezocht: 74 keer - Doorgestuurd: 118 keer - Bijgerecht - Italie - Bak de ciabatta af en snij hem dan in schijfjes van 2 cm. Smeer in met olijfolie en b...... 2 ciabatta 5 tomaten, in schijfjes 2 bollen mozzarella, liefst buffel 50 ml olijfolie, .....

Pizza baguette met ham en geraspte Maasdammer

25-5-2005 - Bezocht: 41 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Lunchgerecht - Italie - Baguette afbakken en in achten snjden. Besmeren met tomatensaus naar keuze. (zie voor...... 1 baguette +- 200 ml tomatensaus naar keuze 100 gr ham, gesneden in blokjes 100 gr g.....

Patatas Aborregas

24-1-2004 - Bezocht: 23 keer - Doorgestuurd: 36 keer - Bijgerecht - Spanje - Verwarm de oven voor op 200° C, gasoven stand 5. Was de ongeschilde aardappelen, snij...... 4 grote vatskokende aardappelen; 6 teentjes knoflook; 2 grote sjalotten; 6 eetl olijfol.....

Garnalen Wontons

27-7-2003 - Bezocht: 59 keer - Doorgestuurd: 14 keer - Bijgerecht - Amerika - Saus maken door alle ingredienten in een pannetje te doen en zachtjes verwarmen tot a...... Saus 1 dl water 0,5 dl sojasaus (japanse) 2 el suiker 1 el rijstazijn 1 el geh.....

Mediterraanse Salsa

27-7-2003 - Bezocht: 19 keer - Doorgestuurd: 18 keer - Bijgerecht - Nederland - Tomaten ontvellen en ontzaden en in blokjes snijden. Teentje knoflook persen. K...... 4 lekker rijpe tomaten (roma of tros) 1 teentje knoflook wat el. olijfolie basilicum, r.....

<< 1 2 3 4 5 6 >> 
Home