Wortel en appelsalade met mierikswortel
Salade gerechten
Bijgerecht
Recept 24 keer bezocht en 8 keer doorgestuurd.
Email naar
Print
Recept uit Groot Britannie voor 4 personen
Wat vonden anderen van dit recept?
Ingredienten
1 grote winterwortel, grofgeraspt
2 Granny Smith appels, geschild en grofgeraspt
1 potje zure room
1 el mierikswortel (uit potje)
2-3 el gehakte peterselie
sap van halve citroen
1 tl suiker
zout en peper naar smaak
Bereiding
Roer de laatste 6 ingrediënten door elkaar en meng er de wortel en appel doorheen. Lekker bij rundvlees.