Zoete gerechten

Nagerecht

Typisch winterrecept. Bron: Kookse TV

Email naar Print

Recept uit Nederland

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

Voor 4 personen
• 4 goudreinetten of elstar appels
• 2 eetl. bruine basterdsuiker
• 150 gr. krenten
• sap van 1/2 citroen
• 4 klontjes boter

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 160 °C.
2. Pers de citroen uit. Boor zorgvuldig het klokhuis uit de appels.
3. Meng de suiker met de krenten. Beboter een ovenschaal en zet de appels erin.
4. Snijd met een scherp mes de schil van de appels halverwege rondom in. Zo voorkom je dat ze tijdens het stoven uit elkaar barsten.
5. Vul de appels met de krenten en de suiker, sprenkel citroensap over de appels en leg een klontje boter op de vulling.
6. Zet de appels ca. 25 minuten (grote iets langer) in de oven, tot je ziet dat ze zacht zijn en het sap eruit loopt.
7. Laat ze wat afkoelen, heerlijk met vanille ijs of met slagroom.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding