Sandwich gerechten

Lunchgerecht

Lekker simpele sandwich voor de liefhebbers van uitsmijters.....

Email naar Print

Recept uit Nederland voor 1 persoon, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

2 sneden lekker brood
1 vers ei
2 plakjes serrano of parmaham
1 plakje kaas of wat vers geraspte parmezaan
vers gemalen peper
zout naar smaak

Bereiding

Verhit een el olie in een koekenpan. Leg daar de 2 plakjes ham in, naast elkaar. Het vuur niet te hoog zetten!

Breek over de ham het ei, bak dit eventjes en spreid het eiwit een beetje over de ham. Breek ook de dooier en spreid die mee over de ham. Bestrooien met peper en zout naar smaak.

Strooi de kaas (of leg plakje) op het ei, wacht even dat tot het begint te smelten. Je kunt dit sneller laten gaan door er een snee brood op te leggen.

Dan op bord leggen en andere snede erbij zodat je een sandwich krijgt.

Je kunt dit koud eten maar natuurlijk is warm het lekkerst!

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding