Slanke gerechten

Bijgerecht

Bij deze overheerlijke tonijn passen perfect een portie haricots verts en ovenaardappeltjes. Dan heb je een overheerlijke slanke maaltijd.
De tonijn is 225 kcal per persoon.
Het is geschreven door Anita Mulderij, voedingsdeskundige van de website Valtaf.nl.

Email naar Print

Recept uit Thailand voor 2 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

2 tonijnsteaks van 125 gram
2 theelepels olijfolie
2 eetlepels sojasaus
1 theelepel knoflookpoeder
3 cl water
2 theelepels sesamzaad

Bereiding

Maak de vis droog en kruid het met een beetje peper en grof zeezout.

Verhit de olie tot goed heet en bak de tonijn ca. 1,5 minuut per kant, hij moet op zijn gaarst medium zijn! Als je een grilpan hebt, gebruik die dan.

Meng de Soja, het water, 1 theelepel olijfolie en de knoflookpoeder door elkaar in een kopje en giet het voorzichtig over de vis.

Laat het een half minuutje doorwarmen, en strooi vervolgens de sesamzaadjes er over heen.

Serveer de vis daarna direct.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding