Slanke gerechten

Hoofdgerecht

tilapia uit de oven

Email naar Print

Recept uit Zweden voor 1 persoon, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen, kinderen of met kinderen te maken.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

bakje cherrytomaten
250 gram sperziebonen
1 stuk tilapiafilet à 125g
1 el olijfolie
2 teentjes knoflook
125g gekookte zilvervliesrijst

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Dop de boontjes en snijd ze door midden. Kook ze 5 minuten.
3. Mix ze daarna met de olijfolie en de in stukjes gesneden knoflook.
4. Leg de tilapia in het midden van een ovenschaal en leg de sperzieboontjes er omheen. Cherrytomaatjes op de boontjes leggen en eventueel de vis nog bestrooien met zout en peper.
Afdekken met deksel of aluminiumfolie en 15 minuten in de oven.
5. Kook ondertussen de rijst volgens de gebruiksaanwijzingen.

Energiewaarde per persoon: 369kcal

Dit recept is geschreven door Freya Zuidervaart, voedingsdeskundige voor Valtaf.nl.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding