Saus gerechten

Bijgerecht

Email naar Print

Recept uit Japan, geschikt voor op of bij de barbecue.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

1 el japanse sojasaus
2 el rijstwijn of sherry
2 el suiker
2 el olie
4 tl gemberpoeder
1/2 kopje kippe/runderbouillon
1 teentje knoflook, geperst

Bereiding

Combineer alle ingredienten en gebruiken als marinade, na het marineren de rest gebruiken om het vlees onder het grillen te bestrijken. Aan het einde van de grill tijd de rest van de marinade een een pannetje doen en zachtjes inkoken, zodat een stroperige saus ontstaat.

Voor ongeveer 1 kopje van de marinade.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding