.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT SURINAAMS BROODJE CORNED BEEF
Dit is een makkelijk te maken beleg voor surinaamse broodjes, het lijkt raar maar is erg lekker. Let op met de madam janet pepers, die zijn erg heet.
Sandwich gerecht uit Suriname voor 4 personen
Ingredienten
Bereiding
Bak de ui en knoflook zachtjes in wat olie, het moet niet verkleuren.
Voeg de peper toe, of stukjes, net van hoe heet je houdt, een beetje water en het maggi blokje en de kerrie. Als het blokje is opgelost en weer droog.
Voeg corned beef toe en druk uit elkaar, meng goed met de rest van de ingredienten.
Beleg de broodjes met de corned beef.
Voeg de peper toe, of stukjes, net van hoe heet je houdt, een beetje water en het maggi blokje en de kerrie. Als het blokje is opgelost en weer droog.
Voeg corned beef toe en druk uit elkaar, meng goed met de rest van de ingredienten.
Beleg de broodjes met de corned beef.