Recept Sukiyaki

Vorige - Volgende
Sukiyaki

Vlees gerechten

Hoofdgerecht

Recept 30 keer bezocht en 27 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Japan voor 3 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

450gr. zeer dun gesneden entrecote o.i.d. (misschien carpaccio)
50 gram bamboescheuten
1 in ringen gesneden ui
2 lenteuitjes, diagonaal gesneden
4 grote champignons (shitakes)
1/4 chinese kool, in reepjes
een paar spinazie blaadjes
125 gram tahoe, in blokjes
200 gram shirataki noodles (dunne noodles, evt. mihoen te gebruiken)
125 ml soyasaus met 300 ml water en 1 el suiker gemengd
ca. 175 gram gekookte rijst

Bereiding

Bereid de noodles volgens de verpakking.

Bak het vlees in wat olie, voeg de tofu en groenten een voor een toe (in volgorde van lijst).

Na een minuutje de saus toevoegen naar smaak.

Als de saus begint te koken serveren met wat rijst.

Marco

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Sukiyaki  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 23-9-2009
Naam Fediline
Waardering Commentaar
Reactie Waar kan ik shirataki noodles kopen?
 
Datum 16-10-2007
Naam antje
Waardering Commentaar
Reactie de tahoe is ok tofu je kan het op twee manieren schrijven
 
Datum 17-9-2006
Naam Nico Derks
Waardering 7
Reactie Ik heb dit gerecht met regelmaat in Japan mogen eten.
In een kommetje een rauwe ei klutsen met je vork, om er vervolgens het vlees door te halen...das echt Japans op zijn lekkerst.
IVM ziektes die tegenwoordig in de ei zitten kan je oog gepastiruseerde eieren kopen in een fles.
 
Datum 23-2-2004
Naam den Dekker
Waardering 6
Reactie Bak het vlees in wat olie, voeg de tofu en groenten een voor een toe (in volgorde van lijst).


Kunt u ons vertellen wat de hoeveelheid is van de TOFU. Deze staat namelijk niet in de lijst.
Tastyweb logo