Studentenhaver ijs met kaneelyoghurt
Zoete gerechten
Nagerecht
Recept voor een heerlijk nagerecht, wij hebben het mogen proeven na een etentje van Nanneke. Erg lekker!
Recept 49 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd.
Email naar
Print
Recept uit Nederland voor 4 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.
Wat vonden anderen van dit recept?
Ingredienten
100g studentenhaver
4 eetl. amandellikeur
1/2 l roomijs
125ml verse slagroom
1 eetl. suiker
1/2 theel. kaneelpoeder
150ml vanilleyoghurt halfvol
75 g pure chocolade grof geraspt
Bereiding
Hak de grotere noten uit de studentenhaver kleiner. Roer de likeur door de studentenhaver en laat dit 15 minuten intrekken.
Laat intussen het ijs iets zachter worden. Meng de studentenhaver met de likeur door het ijs en laat het ijs in minimaal 1 uur weer bevriezen.
Bereiden:
Klop de slagroom met de suiker en de kaneel stijf. Spatel de yoghurt erdoor en zet de kaneelroom nog even in de koelkast.
Schep bolletjes ijs op bordjes en presenteer de kaneelroom ernaast. Bestrooi het gerecht met de chocola.
Bereidingstijd ca. 30 minuten; vriestijd minimaal 1 uur.