RECEPT SOUTHWESTERN CHICKEN WRAP

Sandwich gerecht uit Amerika voor 4 personen, geschikt voor op of bij de barbecue.

Ingredienten

  • 1 blikje (300 gram) zwarte bonen
  • 1 blikje (200 gram) mais
  • 1/2 rode paprika fijn gesneden
  • 3 el vers limoensap
  • 2 el verse koriander, fijngehakt
  • 1 el hete pepersaus (tabasco)
  • 4 kipfilets
  • 2 el chilipoeder
  • 4 tortillas/wraps
  • 6 plakken kaas, liefst provolone (te krijgen bij Italiaanse Specialiteitenwinkel) gehalveerd

Bereiding

Meng de bonen, mais, paprika, limoensap, koriander en pepersaus.

Kruid de kipfilets met chilipoeder en grill, liefst op een barbeque, gaar. Snijd de kipfilets in dunne plakjes.

Verwarm de tortillas in de magnetron, eventueel met 3 helften kaas op iedere tortilla zodat die lekker gesmolten is.

Daarop de kipfilet en wat van het bonenmengsel. Strak oprollen en serveren.

Recept 16 keer bezocht en 9 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!