.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT SOEP VAN TUINBONEN EN SPECERIJEN, VEGETARISCH, VEGANISTISCH EN VEDISCH
Vegetarische gerecht uit Israel voor 2 personen
Ingredienten
- SOEP VAN TUINBONEN EN SPECERIJEN voor 2 personen vegetarisch, veganistisch en vedisch
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook [weglaten uit vedisch recept]
- ½ theelepel komijnpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- ¼ theelepel cayennepeper
- 5 dl water
- 1 groentebouillontablet
- 250 gram verse tuinbonen
- wat citroensap
- 2 theelepels fijngehakte korianderblaadjes
Bereiding
hapjespan
knoflookpers
staafmixer
Verhit de olie in de pan en bak de geperste knoflook. Strooi er de specerijen bij en laat een min. zachtjes doorbakken.
Blus af met water en voeg de tuinbonen en bouillontablet toe. Laat 15 min. zachtjes sudderen.
Zet er dan de staafmixer op en pureer de soep.
Serveer met de gehakte koriander.
knoflookpers
staafmixer
Verhit de olie in de pan en bak de geperste knoflook. Strooi er de specerijen bij en laat een min. zachtjes doorbakken.
Blus af met water en voeg de tuinbonen en bouillontablet toe. Laat 15 min. zachtjes sudderen.
Zet er dan de staafmixer op en pureer de soep.
Serveer met de gehakte koriander.