Sliertjes rundvlees met rucola
Vlees gerechten
Bijgerecht
Straccetti di Manzo con Rucola
Ik neem meestal een zakje roquetsla bij AH
Recept 54 keer bezocht en 6 keer doorgestuurd.
Email naar
Print
Recept uit Italie
Wat vonden anderen van dit recept?
Ingredienten
1 bosje rucola
1 el bieslook
1 tl gehakte rozemarijn
1 tl gehakte tijm
1 el olijfolie
250 gr. biefstuk in reepjes (de sliertjes ;-))
Bereiding
Verdeel de rucola over 2 borden. Meng de kruiden
Verhit een pan op middelhoog vuur. Giet de olijfolie hierin. Als de pan heet is het vlees hierin kort bakken en dan bestrooien met de kruiden en peper en zout.
Verdeel het vlees over de 2 borden.
Eet smakelijk!