Tapas+Mezze gerechten

Bijgerecht

De wat onbekendere tapa van een soort huzarensalade. Lekker als frisse onderbreking in een tapas maaltijd.

Email naar Print

Recept uit Spanje, geschikt voor op of bij de barbecue.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

12 porties
400 gr. aardappels, gekookt
1 blikje tonijn, uitgelekt
1 ui, gehakt
1 teen knoflook, gehakt
1 el peterselie, gehakt
1 el rode wijnazijn
1 el kappertjes
2 el augurkjes, fijngesneden
2 el doperwtjes, gekookt
1 geroosterde paprika, fijngesneden
2 hardgekookte eieren,m fijngesneden
peper en zout
1 el mayonaise

Bereiding

Snijd de aardappels in blokjes. Voeg de tonijn met de ui, knoflook, peterselie, augurk, kappertjes, erwtjes, paprika en eieren aan de aardappels toe.

Meng goed en voeg mayo, peper en zout naar smaak toe.

Serveer op kamertemperatuur.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding