Vegetarische gerechten

Nagerecht

Dit brood is geweldig met allerlei soorten kaas.

Email naar Print

Recept uit Frankrijk, geschikt voor kinderen of met kinderen te maken.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

ROZIJNEN WALNOTENBROOD vegetarisch- veganistisch en vedisch

250 gram volkorenmeel
250 gram volkorenbloem
½ zakje gist
2 theelepels zeezout
2 bekers lauw water
50 gram blauwe rozijnen
50 gram witte rozijnen
50 gram gehakte walnoten

Bereiding

kom
bakplaat

Maak van de ingrediënten een soepel deeg dat je afgedekt in een kom, een uur laat rijzen.
Wrijf de bakplaat in met olie.
Kneed het deeg nog een keer door en verdeel in twee porties. Rol die uit in de vorm van twee broden. Leg die op de plaat en laat de broden in een dichte oven een ½ uur rijzen. Zet daarna de oven aan op 200 graden en bak de broden in 40 min af.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding