.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT QUORN OF TOFUDOGS, VEGETARISCH EN VEGANISTISCH
In plaats van Hot Dogs, een vegetarische variatie.
Vegetarische gerecht uit Amerika voor 2 personen
Ingredienten
- QUORN OF TOFU DOGS vegetarisch en veganistisch
- ½ doos quorn of roerbak tofu
- geraspte schil van een sinaasappel
- sap van de sinaasappel
- 2 teentjes knoflook
- 1 theelepel chilisaus
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 ui
- mosterd
- ketchup
- 2 harde broodjes
Bereiding
Meng de quorn of tofu met sap en schil van de sinaasappel, de knoflook, chilisaus en soja. Bak dit op de grill of in de wok.
Snijd de ui in ringen en leg die op de grill.
Zet een kommetje met mosterd op de grill.
Snijd een hard broodje door en beleg die met quorn, uien, mosterd en ketchup.
Snijd de ui in ringen en leg die op de grill.
Zet een kommetje met mosterd op de grill.
Snijd een hard broodje door en beleg die met quorn, uien, mosterd en ketchup.