RECEPT PONZUSAUS (CITRUS DIP)

Saus gerecht uit Japan

Ingredienten

  • 1/2 dl japanse sojasaus]
  • 6 el mirin,
  • 2 el limoensap
  • 1/2 dl rijstazijn

Bereiding

Eventjes verwarmen om de alcohol te laten verdampen, mengen en klaar.

Je zou er eventueel nog wat zoetige tamarinde bij kunnen doen en wat dashi. Experimenteer maar raak.

Recept 24 keer bezocht en 8 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 9 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Lekker bij Tonijn of Biefstuk Tataki.