RECEPT PASTA MET MINI MOZZARELLA, TOMAAT EN BASILICUM

Recept voor een pastasalade met mozzarella, "Sedanini Caprese" in Italie.

Pasta gerecht uit Italie voor 4 personen, geschikt voor op of bij de barbecue.

Ingredienten

Foto: Pasta met mini mozzarella, tomaat en basilicum
  • 2 blikjes tomatenblokjes (a 400 gram)
  • 2 zakjes mini mozzarella
  • 3 el olijfolie
  • 2 tl balsamicoazijn
  • zout, peper
  • 15 gram verse basilicum
  • 400 gram sedanini (korte penne)

Bereiding

Tomaten uit laten lekken en mengen met mozzarella, olie en azijn. Op smaak brengen met peper en zout. Basilicum fijnsnijden en er bij doen, goed mengen. 15 minuten laten staan.

Pasta gaar koken. De warme pasta met het mengsel combineren en goed mengen.

Recept 53 keer bezocht en 125 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 9,1 obv 15 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie perfect! ik heb het nog niet gegeten, maar ik denk dat ik het voor mama ga maken;)...Het zijn bijna AL mijn favo recepten!! het lijkt me heerlijk!

Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie Héérlijk!!! Een van mijn lievelings gerechten!

Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Lekker en makkelijk. Heerlijk om te eten op een warme zomerdag! Weeral een favorietje bij!!

Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie Het was heerlijk.
Lekker makkelijk en snel klaar. Perfect voor mij.

Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie lekker recept. Wel een beetje zomers, maar dat was geen probleem

Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie heerlijk recept!!

Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie Wij zijn de 1000e !

Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie Wat een heerlijk gerecht! Heb wat kleine aanpassingen gedaan met eigen inbreng, zoals knoflook, maar we hoeven nu niet meer naar Italie voor de echte italiaanse keuken!

Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Vooral lekker in de zomer denk ik, in de winter vind ik echt warm eten lekkerder. We hebben dit als lunch gegeten en het was helemaal op! mjammie

Datum
Naam
Waardering 10 van 10
Reactie Wat een ongelooflijk lekker en simpel pasta-recept is dit!! Helemaal goed!
Van mijn man moet ik altijd veel pasta eten, want hij vind mij iets te mager, en ik sport veel, maar ben eerlijk gezegd niet zo gek op pasta, tot ik dit recept probeerde...
Ik heb het al 3 keer gemaakt, en vanavond voor de vierde keer, helemaal lekker!!
tnx

Datum
Naam
Waardering 6 van 10
Reactie salve gente,
probeer deze recept:
in olie wat knooflook fruiten.Heel veel
knoflook, dan wat gewone tomaten in blokjes
peper zout en basilicum, apart wat verse
scherry tomatjes in blokies halve kilo voor
4 personen.spaghetti koken al dente, en dan
doe je alles samen mengen de saus en de rauwe
tomaten en wat flink pecorino kaas of parmigiano.
Buon Appetito

Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Om je vingers bij af te likken.
Wat een ontzettend makkelijk en overheerlijk recept!!!


Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Lekker en erg gemakkelijk te maken.

Een paar aanpassingen gedaan, wat Cevapcici worstjes in stukjes gesneden en gebakken. Pan van het vuur en daar het tomatenmengsel bij gedaan, toen op smaak gebracht met de azijn en de olie, peper, zout. Gemengd met de warme pasta en de mini mozzarella en smullen maar.

Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Belachelijk fijne combinatie van smaken. Mijn vriendin en ik hebben ons klem GEVRETEN!!!
Simpel om te maken, zoals een goed Italiaans gerecht betaamd...
Hulde!

Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Heerlijk makkelijk klaar te maken en geweldig lekker! Heb nog wat extra italiaanse kruiden toegevoegd.
Mijn eerste recept wat ik heb geprobeerd van deze site, ben net een beetje begonnen wat creatiever met eten te worden. Goede start, dank je!