Pasta gerechten

Hoofdgerecht

Simpel en snel recept met gerookte zalm en room, onze kids vonden het heerlijk (zonder de peper) en wij zelf ook.

Email naar Print

Recept uit Italie voor 4 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen, kinderen of met kinderen te maken.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

200 gram gerookte zalm, in reepjes gesneden
100 ml room
1 teen knoflook, gehakt
2 el gehakte bieslook
2 el gehakte peterselie
1 ui, in blokjes
1 tomaat, in blokjes
grof gemalen peper

250 gram fusili pasta, gekookt (met aanhangend vocht)

Bereiding

Fruit de ui en knoflook in wat olie tot zacht. Voeg dan de room en zalm toe en roer zachtjes om tot de vis bedekt is met de room en niet meer doorschijnend is.

Dan de pasta uit de kookpan bij de saus scheppen met aanhangend vocht (dit helpt de saus goed met de pasta te mengen). Dan de bieslook, tomaat en grof gemalen peper erbij doen.

Meteen serveren.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding