Salade gerechten

Lunchgerecht

Recept van Rachel Allen.

Email naar Print

Recept uit Thailand voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

375 gr rijst of glas noedels
3 kipfilets, gegrilld en fijngesneden
1 handjevol mintbladeren, fijngesneden
75 gr wortels, geraspt
50 gr taugeh, afgespoeld onder heet water
3 el sesamzaadjes

Dressing
1 chili, fijngehakt
2 el suiker
3 el vissaus
3 el limoensap
3 el grof gehakte cashewnoten

Bereiding

Bereid de noedels volgens de verpakking en laat afkoelen.

Meng de kip met de mint, wortel, taugeh, sesam en noedels.

Meng de dressing en giet over noedels en bestrooi met cashews.

Meteen serveren.

Lekkere op een hete zomerdag.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding