RECEPT NOEDELSALADE MET MINT EN KIP

Recept van Rachel Allen.

Salade gerecht uit Thailand voor 4 personen

Ingredienten

  • 375 gr rijst of glas noedels
  • 3 kipfilets, gegrilld en fijngesneden
  • 1 handjevol mintbladeren, fijngesneden
  • 75 gr wortels, geraspt
  • 50 gr taugeh, afgespoeld onder heet water
  • 3 el sesamzaadjes
  • Dressing
  • 1 chili, fijngehakt
  • 2 el suiker
  • 3 el vissaus
  • 3 el limoensap
  • 3 el grof gehakte cashewnoten

Bereiding

Bereid de noedels volgens de verpakking en laat afkoelen.

Meng de kip met de mint, wortel, taugeh, sesam en noedels.

Meng de dressing en giet over noedels en bestrooi met cashews.

Meteen serveren.

Lekkere op een hete zomerdag.

Recept 24 keer bezocht en 22 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!