Noedel gerechten

Hoofdgerecht

Email naar Print

Recept uit Indonesie voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

Pakje roerbakmie
2 el knoflook geperst
3 el verse koriander, gehakt
3 el pindakaas
0,8 dl ketjap asin
5 el suiker
3 el rijstwijn
1 tl pittige chili olie
1 el sesamolie

Bereiding

Bereid de noedels volgens de aanwijzingen. Afgieten en laten afkoelen, eventueel met wat sesamolie bedruipen om het plakken tegen te gaan.

Doe de overige ingredienten in de keukenmachine tot goed gemengd daarna op laag vuur verwarmen tot goed heet, op letten met verbranden. Daarna mengen met de noedels.

Suggesties voor garnering zijn pikant gebakken rund/kip/varkensreepjes, wortelreepjes, lenteui, etc.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding