Recept Nasi Kuning

Vorige - Volgende
Nasi Kuning

Rijst gerechten

Bijgerecht

Serveer deze fraai gekleurde rijst i.p.v. gewone witte rijst

Recept 29 keer bezocht en 11 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Indonesie voor 4 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

400 gram basmati rijst
6 dl dunne santen
1/2 tl laos
2 tl kurkuma
1 blaadje djeroek poeroet
zout

Bereiding

Maak de santen door 100 gram kokoscrème op te lossen in 6 dl kokend water. Doe de overige ingrediënten erbij en laat op zeer laag vuur afgedekt ca. 20 minuten koken. Roer even door en laat nog 10 minuten staan met het deksel schuin op de pan.

Robert Pullens

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Nasi Kuning  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 9-4-2009
Naam barbera
Waardering Commentaar
Reactie Ik mis hier de daon pandan en daon salam. Zij maken de rijst geurig en zijn onmisbaar. Daon jeruk purut hoort er volgens mij niet in.

Dit is mijn commentaar en ik heb lang in Indonesie gewoond en veel nasi kuning gegeten bij verjaardagen.
Tastyweb logo