Vis gerechten

Hoofdgerecht

Email naar Print

Recept uit Thailand

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

Thaise Citroen-Koriander Saus
1/2 rode paprika, fijngesneden
1/2 rode ui, fijngesneden
1 tl gehakte knoflook
4 el sojasaus
1 el olie
1 el suiker
3 el citroensap
Handjevol korianderblaadjes, gehakt

Knoflookgarnalen
16 gamba's, gepeld
1 el suiker
2 el sojasaus
1 tl oestersaus
1 tl zwarte peper
1 el gehakte knoflook
5 el olie
1/2 rode paprika, in reepjes

Bereiding

Voor de saus
Mix alle ingredienten en laten rusten voor 20-30 minuten.

Knoflookgarnalen
Marineer de garnalen in suiker, soja, oestersaus, zwarte peper en knoflook. 5 minuten laten staan.
Olie verhitten in wok tot goed heet. Dan garnalen roerbakken met de marinade, ca 3 minuten. Uit pan nemen en de paprika nog even roerbakken. Serveren met rijst en de saus.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding