RECEPT KIPFILET ALLA BORONESSA LIA

Recept komt uit rec.food.recipes

Gevogelte gerecht uit Italie voor 4 personen

Ingredienten

  • 4 kipfilets
  • 1 el boter
  • 1 el olijfolie
  • 0,5 dl witte wijn
  • 1 teentje knoflook
  • 1 bolletje mozzarella
  • wat verse dragon
  • zout en peper naar smaak

Bereiding

Bak de kip op medium vuur in de olijfolie en boter tot goudbruin aan beide kanten, kruiden met peper en zout. Voeg de wijn toe en een minuutje laten sudderen. Mozzarella in plakjes snijden en de kipfilets hiermee bedekken, bestrooien met dragon. Deksel op pan en de kaas laten smelten.

Meteen serveren.

Recept 14 keer bezocht en 7 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Bezoekers hebben hier nog geen recensie opgegeven. Voer nu uw reactie in!