RECEPT KETJAP BOONTJES

Groente gerecht uit Indonesie voor 2 personen

Ingredienten

  • 300 gram boontjes, schoongemaakt
  • 4-5 el ketjap (lekkere is ketjap Bentang, dikkere ketjap)
  • 4-5 el water
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 el sojaolie
  • zout en peper naar smaak

Bereiding

Olie verhitten en de ui eventjes bakken, boontjes toevoegen en die ook even mee bakken. Tot het glazig begint te worden.

Vuur lager zetten en water en keptjap toevoegen. Goed omroeren en deksel op pan zetten. Zo de boontjes gaar koken en op smaak brengen met peper en zout.

Heerlijk bij een indonesische maaltijd.

Recept 164 keer bezocht en 48 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 7,9 obv 7 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie Is het ook mogelijk voorgekookte boontjes op deze manier te bereiden?

Datum
Naam
Waardering 7 van 10
Reactie Is weer wat anders dan stroop. Veelzijdig te combineren. Lekker en vers. Sjappoo

Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie Wij vonden het heerlijk en zo makkelijk dit word vaker gemaakt perfect met wat pandang rijst en lekker vlees

Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie Om het nog lekkerder te maken, voeg knoflook en een theel.sambal bij. Ook als eenpansgerecht bij rijst met toevoeging van stukjes vles die door de boemboe gebakken worden

Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie JA,JA IK BEN WAT LAAT. Maar ik heb het gemaakt ,en echt allemaal vonden het lekker zelf mijn 3 kinderen (en dat zijn soms moekelijke eters) en het is makkeklijk te maken een echte aanrader.

Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Is egt lekkuh ik heb het gemaakt voor een spreekbeut op sgool:d juh moet het egt een keer etuh!!!!

Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Heerlijk; lekker&simpel
Ik heb de boontjes bij de aardappelen en vlees gedaan. Denk dat ik de aardappelen ook in de zelfde pan als de boontjes ga doen ofzo. beetje combineren kan geen kwaad :)

Datum
Naam
Waardering 7 van 10
Reactie het lijkt me heel lekker ik ga het vandaag maken en zal zeker laten weten hoe het is.

Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie het lijkt me heel lekker ik ga het vandaag maken en zal zeker laten weten hoe het is.

Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Lekker simpel. Als ik doordeweeks indonesisch kook wil ik er niet 2 'ingewikkelde' dingen maken. Deze boontjes passen perfect bij een vlees gerecht en zijn helemaal niet moeilijk te maken.