Recept Kabeljauw uit de oven

Vorige - Volgende

Vis gerechten

Hoofdgerecht

Recept voor gemakkelijke kabeljauw, toegestuurd door Lian Scholte

Recept 27 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

Recept uit Nederland, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

400 gr. kabeljauwfilet
1 paprika, in reepjes
4 tomaten , in dunne plakken
2 uien, in ringen
wat olijven
blikje tomatenpuree
handje vol geraspte Parmezaanse kaas
peper en zout naar smaak
flink stuk roomboter
scheut witte wijn

Bereiding

Smelt de boter, doe er de tomatenpuree bij en de peper. Even laten pruttelen dan de kaas erbij en dan gas uit en een flink glas droge witte wijn erbij.

Leg de kabeljauw in een ovenschotel, de ringen ui, paprika en de plakken tomaat er op samen met de olijven en de saus erbij.

De oven is al voorverwarmd op 200 C en dan 3 kwartier erin laten staan.

Stokbrood erbij om dat samen met de saus lekker op te eten. Eet smakelijk en de rest van de wijn, natuurlijk: gezondheid!

Marco

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Kabeljauw uit de oven  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 16-2-2010
Naam Brigitte
Waardering Commentaar
Reactie En de duur van 3 kwartier is een beetje lang, de vis is te droog. Ik denk dat een half uur al lang genoeg is. Verder wel lekker, het lijkt een pizzatopping
 
Datum 17-12-2009
Naam Sandra
Waardering 9
Reactie Ik vraag me wel af voor hoeveel personen de ingrediënten zijn. Of heb ik erover gekeken?
 
Datum 27-10-2009
Naam Wilma
Waardering 8
Reactie Super lekker en gemakkelijk klaar te maken!
 
Datum 3-1-2009
Naam Lian Scholte
Waardering Commentaar
Reactie Beste Marco,

het doet me plezier dat mijn recept erin staat. Maar voorverwarmd is met een d en niet wat van de saus, maar alle saus over de vis.

Vriendelijke groeten,

Lian Scholte
Tastyweb logo