Recept Hollandse visschotel uit de oven

Vorige - Volgende
Hollandse visschotel uit de oven

Vis gerechten

Hoofdgerecht

Recept 110 keer bezocht en 87 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Nederland voor 2 personen

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

400 g niet al te dunne visfilets ( bijv. kabeljauw of zeewolf )
circa 10 cherry tomaten
een pakje vloeibare Monchou (125g)
1 ui
1 klont roomboter
peterselie
provencaalse kruiden
zout en peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Bak de in niet te kleine stukken gesneden ui in de roomboter goudbruin en bekleed hiermee een middelgrote ovenschaal; leg hierop de met zout en peper ingewreven visfilets.
Snij de gewassen cherrytomaatjes in grove stukken en verdeel ze over de vis. Bestrooi licht met de provencaalse kruiden.
Begiet de vis en de tomaten royaal met de vloeibare monchou, de vis hoeft evenwel niet geheel onder te staan.
Plaats de schotel in de voorverwarmde oven en laat de eerste 15 minuten op 200 graden en vervolgens 15 miinuten op 190 graden de vis gaar worden. Bestrooi de schotel met gehakte peterselie.
Lekker met saffraanrijst of basmatirijst of een kruimig aardappeltje.

Hedy Kraaijenhof

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Hollandse visschotel uit de oven  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 11-11-2007
Naam alex
Waardering 9
Reactie Ik heb gerecht inderdaad ook iets aangepast. De vloeibare monchou is niet te vinden, maar als je vaste neemt en even in de magnetron doet is het perfect vloeibaar.
Een kruidenmixje uit Bulgarije er over en daarna wat geraspe kaas.
Elke keer als we visite hebben vragen ze weer of we dit gerecht maken, echt onwijs lekker!!! bedankt!
 
Datum 27-12-2005
Naam Veronique Broeder
Waardering 7
Reactie Mon Chou vloeibaar is al een geruime tijd uit de handel, dus ik heb hiervoor mozarella genomen en het recept een beetje aangepast.Wel voor herhaling vatbaar.
 
Datum 17-8-2005
Naam Vivian
Waardering Commentaar
Reactie In een woord heerlijk! En supermakkelijk!
 
Datum 10-1-2005
Naam Mayke
Waardering 10
Reactie Dit was de lekkerste visschotel die ik ooit geproefd heb , bedankt voor hrt rcept
 
Datum 13-10-2004
Naam Annet Pluijgers
Waardering 9
Reactie Wij vonden het een heerlijk recept, en makkelijk te bereiden. (Ook erg lekker met panga filets).
 
Datum 21-2-2003
Naam Marleen
Waardering 8
Reactie Makkelijk en erg lekker recept
Tastyweb logo