Recept Gambas met Ketjapsaus

Vorige - Volgende
Gambas met Ketjapsaus

Vis gerechten

Voorgerecht

Recept voor grote garnalen in een lekkere ketjapsaus, verrassend mild door de boter, beetje fusion moet kunnen.

Recept 59 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Indonesie voor 2 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

8 grote garnalen, schoongemaakt en gepeld
3 teentjes knoflook, geperst
1 lenteui, gehakt
5 cherry tomaatjes, gehalveerd
olie om te bakken
1 el roomboter
2 tl sambal badjak
5 el goede ketjap manis
sap van 2 limoenen

Bereiding

Bak de gamba's in de hete olie tot ze roze zijn, haal uit de pan.

In dezelfde pan, op lager vuur, de boter smelten en daar de knoflook even bakken, dan de sambal en gambas weer toevoegen. Alles goed mengen en door verwarmen. Dan de ketjap, lenteui en tomaatjes toevoegen en ook het limeonsap. Goed mengen en dan meteen serveren.

Eventueel met rijst of met lekker brood.

Marco

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Gambas met Ketjapsaus  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 25-4-2011
Naam der K
Waardering Commentaar
Reactie ik zou maar opschieten, wieke, voordat het weer voorbij is.
 
Datum 25-4-2011
Naam wieke
Waardering Commentaar
Reactie met pasen ga ik dit zeker maken wordt heel lekker hoop ik
 
Datum 27-2-2011
Naam wieke
Waardering Commentaar
Reactie het is echt harstikke lekker en heel simpel te bereiden
 
Datum 27-2-2011
Naam Jenny
Waardering 8
Reactie Is gemakkelijk te maken, en het smaakt heerlijk!!
 
Datum 1-11-2010
Naam Marja van der Weele
Waardering Commentaar
Reactie Hallo , dit recept ga ik zeker maken ,dit weekend, ,vrienden die mee eten en ook gek van gambas en garnalen zijn . Dus wordt smullen denk ik.
Tastyweb logo