RECEPT EENPANSMAALTIJD

Recept voor een simpele eenpansmaaltijd, deze maak ik niet zo vaak maar zou je meer moeten doen. Weinig afwas en weinig koken ;-)

Slanke gerecht uit Nederland

Ingredienten

  • 1 kleine gesnipperde ui,
  • 1-2 stengels bleekselderij in stukjes
  • wat boter,
  • 100 gr. kipfilet
  • 1/2 bakje champignons in plakjes
  • 1 schijf verse ananas

Bereiding

De ui met de selderij fruiten in de boeter, dan de kipfilet in reepjes toevoegen en bruin bakken. Tot slot de champignons met de ananas toevoegen. Serveren met wat gekookte rijst.

Recept 27 keer bezocht en 10 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 6,7 obv 3 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie Voor een slank recept, kun je beter de boter vervangen door plataardige olie. en ook moet de rijst niet wit zijn, maar bruin, zilvervlies bijvoorbeeld..


succes...

Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie lekker met gyroskruiden!!!!!!!

hmmmmmmmm!!

Datum
Naam
Waardering 7 van 10
Reactie Lekker en simpel gerecht. Alhoewel er voor mij toch wel wat werk in zat, als beginnend ..mmm .. kok zou ik het niet willen noemen ;-).
Hoe dan ook, ik heb het nu twee keer klaargemaakt. De eerste keer ben ik trouw gebleven aan het recept.
De tweede keer echter, had ik geen ananas in huis. Dus ben ik maar wat gaan experimenteren. Ik heb toen 2 tomaten, opgesneden in blokjes toegevoegd aan het totaal (voor 2 personen). Het vruchtvlees van de tomaat raakte hierbij los van de schil en vermengd met de rest. Ook kipkruiden vonden hun weg de pan in. Ik schat zo'n 3/4 theelepel ervan. Verder heb ik nog een paar scheutjes witte wijn toegevoegd aan het sudderende geheel. Het eindresultaat was voor mij verrassend lekker en geurig.

Datum
Naam
Waardering 7 van 10
Reactie ik heb ipv verse ananas, ananasblokjes uit blik genomen en voor wat meer kleur, lente-uitjes toegevoegd.
de kip heb ik gekruid met versgemalen peper, zout en een klein beetje kipkruiden.....
mijn tafalgenoot en ik hebben er lekker van gesmuld....is ook erg snel klaar!

Datum
Naam
Waardering 6 van 10
Reactie zal het zeker binnenkort maken, misschien al wel morgen, wel e-mail het resultaat en smaak.