Saus gerechten

Bijgerecht

Email naar Print

Recept uit China

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

Voor ongeveer 4 kopjes saus
4-6 Rawits
8 teentjes knoflook
4 el vissaus
5 el soja saus
2 el oestersaus
1 el zwarte bonensaus
4 el suiker
6 dl water
3 el arachide olie
30 gr basilicum
1 el bloem

Bereiding

Doe de rawits en knoflook in een vijzel of keukenmachine en maal fijn. Verhit wat olie in een wok. Roerbak het knoflook-rawit mengsel tot het gaar begint te worden. Voeg dan de vissaus, soja saus, oestersaus, zwarte bonensaus, suiker en water toe. Blijf roerbakken tot het begint te koken, voeg de bloem toe om de saus te verdikken. Voeg dan de basilicum toe.

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding