RECEPT CHAMPIGNONCREMESOEP MET QUORN OF ROERBAKTOFU, VEGETARISCH, VEGANISTISCH

Deze zalige soep kun je gebruiken als onderdeel van een diner.

Vegetarische gerecht uit Groot Britannie voor 2 personen

Ingredienten

  • CHAMPIGNONCREMESOEP MET QUORN OF TOFU
  • 1 zakje champignonsoep uit de natuurwinkel
  • 1 doosje quornstukjes of roerbaktofu
  • zout en vers gemalen peper
  • 1 eetlepel boter of plantenmargarine voor veganisten
  • 2 theelepels provincaalse kruiden

Bereiding

hapjespan
pan

Verhit de olie in de pan en bak de quorn of tofu bruin en knapperig. Voeg al bakkend zout en peper toe.
Bereid de soep volgens de aanwijzing op het pakje. Strooi er de kruiden door en laat 5 min. sudderen. Voeg de quorn of tofu toe en laat nog 10 min. sudderen.
Serveer met geroosterd brood.

Recept 30 keer bezocht en 0 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 7 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 7 van 10
Reactie Ik heb het recept (nog) niet geprobeerd, maar ik wilde opmerken dat quorn helaas niet veganistisch is. Er zit namelijk kippe-eiwit in.