Recept Bruschetta van tomaat en mozzarella

Vorige - Volgende
Foto: Bruschetta van tomaat en mozzarella

Tapas+Mezze gerechten

Bijgerecht

geroosterde ciabatta met tomaat en mozzarella

Recept 349 keer bezocht en 111 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

Recept uit Italie voor 4 personen, geschikt voor op of bij de barbecue.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

2 ciabatta
5 tomaten, in schijfjes
2 bollen mozzarella, liefst buffel
50 ml olijfolie, extra viergin
paprikapoeder + Provenciaalse kruiden
zout en peper

Bereiding

Bak de ciabatta af en snij hem dan in schijfjes van 2 cm. Smeer in met olijfolie en beleg met schijfjes tomaat en mozzarella. Besprenkel met olijfolie en bak enkele minuten op grill stand.

Ronny Henri

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Bruschetta van tomaat en mozzarella  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 3-10-2007
Naam gerd
Waardering Commentaar
Reactie Basilicum drenken in olijfolie, bovenop de tomaat leggen en krokant grillen vond ik ook zeer geslaagd...
 
Datum 18-4-2006
Naam soof
Waardering Commentaar
Reactie Het is ook super lekker als je er pesto bij doet!! mmmmm
 
Datum 5-2-2006
Naam claudia
Waardering 8
Reactie Lekker maar wat ook heerlijk is om de tomaat te vervangen door zongedroogde tomaat in olie.hmmmm!!
 
Datum 6-9-2005
Naam moi
Waardering Commentaar
Reactie kruidenkaas in plaats van mozzarella is ook heerlijk!
 
Datum 24-8-2005
Naam Heidi
Waardering Commentaar
Reactie Smeer nadat het brood afgebakken is een teentje knoflook over het brood alvorens de tomaat en mozarella erover te doen. heerlijk is dit.
 
Datum 27-5-2005
Naam Oma
Waardering Commentaar
Reactie Lekkah
Tastyweb logo