Broccoli met amandelen en citroen
Groente gerechten
Bijgerecht
De amandelen geven een lekkere knapperige bite aan dit broccoligerecht
Recept 20 keer bezocht en 9 keer doorgestuurd.
Email naar
Print
Recept uit Groot Britannie voor 4 personen
Wat vonden anderen van dit recept?
Ingredienten
750 gram broccoli
50 gram boter
50 gram geschaafde amandelen (ongezoet)
sap en raspsel van halve citroen
zout en peper
Bereiding
Verdeel de broccoli in roosjes en kook deze beetgaar in water met zout in ca. 12 minuten. Giet af en laat even afkoelen.
Smelt de boter in een pan en rooster hierin de amandelen, ca. 1 minuut. Doe de broccoli en het sap en raspsel van de halve citroen erbij en zout en peper naar smaak. Meng het geheel goed en warm nog even door.