Vlees gerechten

Hoofdgerecht

Email naar Print

Recept uit Amerika voor 4 personen, geschikt voor op of bij de barbecue.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

1Kilo spare ribs vers van de slager
1 liter cola
1/2 liter water
2 uien
2 tenen knoflook
1 eetl vijfkruiden poeder
1 klein stukje gember fijn gesneden naar smaak
1/2 potje honing
1/4 potje appelstroop
ketjap
1 chili pepertje
zout naar smaak

Bereiding

De spare ribs goed schoonspoelen
de knoflook en uien en gember fijnsnipperen en in een grote pan aanfruiten,de vijfkruiden poeder ebij,de cola hierop afblussen en 1/2 liter water aan toevoegen aan de kook brengen als het kookt dan op de spaarbrander zetten en de appelstroop,honing,en ketjap,chili pepertje ontdaan van de pitjes hieraan toevoegen en alles zachtjes laten stoven voor tenminste anderhalf uur.

het vlees valt van het bot erg smakelijk voor op op de bbq

Zoeken

 
Naam recept Ingredienten Bereiding