RECEPT ALFREDO SAUS

"Recept komt van Olive Garden..... erg lekker als basissaus voor een pizza of bij gamba's"

Saus gerecht uit Italie

Ingredienten

  • 1 l room
  • 250 gram boter
  • 2 el roomkaas
  • 3/4 kopje parmezaanse kaas
  • 1 tl knoflookpoeder

Bereiding

Laat de room, boter en roomkaas zachtjes koken tot alles gesmolten is onder voortdurend roeren. Voeg de parmezaanse kaas toe met de knoflook poeder. Ca. 15 minuten, op smaak brengen met peper en zout.

Recept 81 keer bezocht en 29 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE


Waardering 8 obv 2 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering Commentaar
Reactie MISSCHIEN EEN STOMME VRAAG.
KAN JE ALFREDO INVRIEZEN????????
IK TWIJFEL ZELF.

Datum
Naam
Waardering 7 van 10
Reactie Een heerlijke saus. Voor mensen die van pittig houden, een schep sambal of schilfertjes gedroogde chilipeper erdoor.
Over licht aangebraden ossenhaas (en ik maak dat dan behoorlijk pittig) na braden plakjes van ongeveer halve cm, liever iets dunner, saus er over, mmmmmmmmmmmm

Louise

Datum
Naam
Waardering 9 van 10
Reactie Overheerlijk recept! Zelfs van veel "die hard Alfredo fans" kreeg ik grote complimenten. Lekker als pastasaus maar ook prima als basis voor andere sauzen