Recept Aardbeien met witte port spoom

Vorige - Volgende
Aardbeien met witte port spoom

Zoete gerechten

Bijgerecht

Lekker frist tussen twee gerechten door, of als dessert

Recept 41 keer bezocht en 38 keer doorgestuurd.

Klik hier om het recept naar iemand te versturenEmail naar Klik hier om het recept naar iemand te versturenPrint

 

Recept uit Nederland voor 6 personen, geschikt voor voor kerst en andere feestdagen.

Wat vonden anderen van dit recept?

Ingredienten

150 gr. witte basterdsuiker
5 dl water
500 gr. aardbeien
sap van 1/2 citroen
1/2 el gekneusde roze peperkorrels
witte port

Bereiding

Verwarm de witte basterdsuiker met het water tot de suiker is opgelost. Laat de suikerstroop afkoelen. Pureer de aardbeien met het citroensap en roer er de peperkorrels door. Schenk het mengsel in een ijslaatje en laat het ong. 4 uur in de diepvriezer bevriezen. Roer het mengsel elk uur met een vork door.
Serveren: schep een bolletje in elk glas en schenk hierover wat witte port. Garneer de glazen eventueel met kleine aardbeien en serveer ze direct.

Lene Molenaar

Vorige Home Volgende
 
Reacties op dit recept: Aardbeien met witte port spoom  
 
Toevoegen recensie
 
Datum 26-7-2004
Naam Geert van Rossum
Waardering 10
Reactie Geweldig succes. De dames waren dol enthousiast.
Zeker voor herhaling vatbaar.
 
Datum 28-5-2004
Naam Mascha
Waardering 10
Reactie Groot succes!! Heerlijk!
 
Datum 27-12-2003
Naam Jasper
Waardering 7
Reactie Goed spul :P

Met 2e kerstdag de spoom verzorgd. Iedereen was onder de indruk van de originaliteit, ondanks dat de maand december niet de lekkerste aardbeien met zich meebrengt smaakte het erg goed. Ook leuk voor de kinderen die gewoon mee kunnen doen zonder de port. Er was behoorlijk wat over. Heb het reserende in een fles gegoten met de port erbij. Ben het nu aan het drinken. Niet meer bevroren dus, maar nog wel lekker.. Dit valt natuurlijk ook in de smaak bij vrouwen die eens niet de zoete witte wijn aangeboden krijgen :)

echter... je kan ook gewoon een fles passoa halen.

Proost!

Daan en Jap

 
Datum 29-12-2002
Naam Piet S.
Waardering 7
Reactie Heerlijk fris
Tastyweb logo