Info

Rawit is een kleine dunne chilipeper.

Het wordt erg vaak gebruikt in de indonesisch en thaise keuken. Ze zijn loeiheet, gebruik dus met mate.

Ze kunnen heel gebruikt worden of fijngesneden, als de pitjes en zaadlijsten verwijderd worden is de peper wat milder. Let wel op met het schoonmaken en was daarna je handen goed met zeep of afwasmiddel.

Enkele recepten met dit ingredient

Emerald Fire Noodles
Babi Rica Rica
Kare Ayam
Pad Thai Noedels
Kung Poa Kip
Chili Knoflook basissaus
Vietnamese Sandwich
Ayam Paniki
Dendeng Blado
Babi Pedis Dan Daun Papaya
Sambal Goreng Daging
Kacang Panjang Asem Pedis
Sambal Rica
Sambal Goreng
Sateh

RSS

Recepten