TREFWOORD
KENMERKEN
Naam recept Ingredienten Bereiding
BIJZONDERHEDEN
Groente gerechten (129)
Gevogelte gerechten (150)
Pasta gerechten (102)
Salade gerechten (77)
 Sandwich gerechten (77)
Saus gerechten (119)
Vis gerechten (102)
Vlees gerechten (213)
 Slanke gerechten (69)
Soep gerechten (54)
Zoete gerechten (77)
Tapas+Mezze gerechten (90)
 Noedel gerechten (23)
Rijst gerechten (40)
Vegetarische gerechten (256)
 

RECEPT JAPANSE GEHAKTBALLETJES

Tapas+Mezze gerecht uit Japan , geschikt voor op of bij de barbecue.

Ingredienten

  • 900 gram kalkoen of kipgehakt
  • 3 eieren
  • 1 tl zout
  • 3 el suiker
  • 4 el lichte japanse sojasaus
  • 3 el sake
  • 1 el vers geraspte gember
  • 1 el bloem

Bereiding

Mix alles goed, het mengsel zal zacht en plakkerig zijn. Bak er kleine balletjes van in hete olie tot ze mooi bruin zuin.

Serveer eventueel met Teriyaki Saus die eventueel wat pittiger is gemaakt met sambal of chiliolie.

Recept 22 keer bezocht en 29 keer doorgestuurd, toegevoegd op door .

 

Andere recepten die mogelijk interessant zijn

Sushi suggesties
 

Reacties op dit recept:

VOEG EEN REACTIE TOE

Waardering 8 obv 1 recensies/beoordelingen.
Datum
Naam
Waardering 8 van 10
Reactie Errug lekker! Heb ze op verjaardag gemaakt en ook de traditionele types vonden ze niet te versmaden.