.jpg)
Prima recept voor tahoe met petihbonen. De geur klopt. Santenblok werkt ook maar dan moet je even raspen en wat melk ter verdunning gebruiken. Als je er een paar gebakken garnalen aan toevoegt wordt........jpg)
Bij dit recept komt wat scheikunde kijken. De suiker moet gesmolten worden en daarna Kristalliseren, dit gebeurd als die ongeveer 160C is. Als daarna het mengsel afkoelt wordt het hard, precies wat je.......
RECEPT GEROOSTERDE KNOFLOOK TAPAS
Tapas+Mezze gerecht uit Amerika , geschikt voor op of bij de barbecue.
Ingredienten
- Een bol knoflook
- Olijfolie
- peper en zout
- eventueel stokbrood, mosterd, geitekaas
Bereiding
Rooster een bol knoflook door de losse velletjes van een bol te halen, dan de kop er af snijden en bedruipen met olijfolie en bestrooien met peper en zout.
Ca. 30-45 minuten roosteren in de oven, als je een knoflookrooster hebt, daarin plaatsen anders in folie wikkelen.
Liefst warm serveren met zout en peper en stokbrood. Suggesties zijn er lekkere mosterd bij te geven of een zachte geitekaas.
Ca. 30-45 minuten roosteren in de oven, als je een knoflookrooster hebt, daarin plaatsen anders in folie wikkelen.
Liefst warm serveren met zout en peper en stokbrood. Suggesties zijn er lekkere mosterd bij te geven of een zachte geitekaas.